Beschreibung
Puffbohne `Dreifach Weiße`
Eine eher neue Sorte mit weißen Blüten und weißen Körnern, die auch beim Kochen weiß bleiben.
Standortansprüche: Sonnig, keine besonderen Bodenansprüche; Auch für kühlere Lagen geeignet;
Wuchsform: stämmig aufrecht, Höhe 80 – 120 cm
Verwendung:
Küche: Verwendet werden sowohl die frischen, als auch die getrockneten Samenkörne;
Ernte: Juni – August
Aussaat und Kultur: Direktsaat ab Februar/März, sobald keine starken Nachtfröste mehr zu erwarten sind. Wie Buschbohnen in Reihen aussäen; Reihenabstand ca 30-40 cm, Keimt schon bei Bodentemperaturen um 5°C;