Rapunzel Glockenblume (Samen)

2,80 

Packungsinhalt bringt bei guter Kultur ca 40 Pflanzen

Vorrätig

Artikelnummer: SG 427 Kategorien: , ,

Beschreibung

Rapunzel Glockenblume – Campanula rapunculus

Die Blätter dieser winterharten Glockenblume Art werden wie Feldsalat verwendet. Die wohlschmeckenden Wurzeln wie Sellerie.  Sie ist aber auch eine schöne Blütenstaude für den naturnahen Gerten.

Herkunft: von Südeuropa bis Skandinavien
Standortansprüche: sonnig bis halbschattig
Wuchsform: winterharte Staude, Höhe bis 50 – 100 cm

Verwendung:
Küche: Als Salatpflanze werden die frischen Blätter schon ab März geerntet.
Ernte: Blätter im Frühling, Wurzeln im Herbst,

Aussaat und Kultur:
Frühlingsaussaat:
Aussaat März bis April in kleine Schalen oder Töpfen. Keimtemperatur 20-27°C. Das Saatgut nur 2-3 mm mit Erde bedecken. Nach der Keimung rasch vereinzeln und sehr hell bei 18 – 22°C weiterkultivieren. Ab Anfang Mai langsam ans Freiland gewöhnen, sodass man die Pflanzen dann ab Mitte Mai auspflanzen kann. Diese jungen Pflanzen sind noch recht frostempfindlich.

Sommeraussaat:
Die Aussaat erfolgt von Juni bis August in Schalen oder Töpfen im Freiland. Das Saatgut 3-5 mm mit feiner Erde bedecken und stets feucht halten. Bei Gewitter bzw Starkregen für Regenschutz sorgen. Sobald die Keimlinge 2-4 Blätter gebildet haben kann in größere Kistchen oder Töpfen vereinzelt werden. Die Auspflanzung an den endgültigen Standort erfolgt ab Ende August.
Geübte Gärtner, die einen guten Boden haben können diese Samen auch gleich an dem endgültigen Standort dünn aussäen.