Beschreibung
Mohn `Südtiroler Blaumohn`- Papaver somniferum
Diese Sorte beeindruckt mit ihren leuchtenden Blüten. Sie ist auch etwas kälteräsistenter. Aber das Wichtigste ist, dass die Mohnkörner einen tollen Geschmack haben.
Herkunft: Südtirol
Standortansprüche: keine besonderen Ansprüche
Wuchsform: Einjährig, Höhe bis 100 cm, Blüten kräftig lila,
Verwendung:
Küche: Beliebt zum Backen, aber auch zur Ölgewinnung.
Ernte: Sobald die Samen bei leichtem Schütteln hörbar rascheln.
Aussaat und Kultur:
Direktsaat ins Freiland ab Anfang März. Am besten in Reihen säen. Reihenabstand 20 -25 cm. Sobald die Pflanzen 5 cm groß sind wird in der Reihe auf einen Abstand von 10-15 cm vereinzelt. Leichtes Anhäufeln verbessert die Standfestigkeit. Mohn benötigt zur Keimung kühle Temperaturen. Späte Aussaaten bei warmer Witterung keimen oft nicht zuverlässig.
