Färberdistel – Saflor (Samen – Bio)

Beschreibung

Färberdistel, Saflor – Carthamus tinctorius

Eine Distel ohne Stacheln, dafür aber mit schönen leuchtenden Blüten. Es handelt sich hier um eine rein orangeblühende Art.

Standortansprüche: Sonnig, normaler Gartenboden.
Wuchsform: einjährig

Verwendung:
Küche: Falscher Safran – mit den orangenfarbenen Blütenblättern wurde verbotenerweise Safran `gestreckt`. Auch zum Reisfärben.
Gesundheit: Das Öl, dass aus den Samen gewonnen wird ist sehr gesund.
Naturgarten: Die Samen werden gerne von Vögeln genascht
Färben: Färbt Wolle und Seide gelb bis orange.

Aussaat und Kultur: In den meisten Regionen ist die Direktsaat ab Mitte Mai die bessere Methode, da die Pflanzen dann besser wachsen. In kühleren Regionen oder bei schweren Böden empfehle ich aber eine Vorkultur in Töpfen ab Ende März.