Beschreibung
Brezelbohne
Diese Stangenbohne ist nicht nur schön, sondern sie schmeckt auch gut.
Die Bohnenschoten ringeln sich ein und bilden manchmal dadurch eine Brezelform.
Standortansprüche: Sonnig, warm, nährstoffreicher Boden
Wuchsform: Rankt bis zu 2 Meter hoch
Verwendung:
Küche: Die Schoten werden grün geerntet und wie andere Fisolen zubereitet.
Naturgarten: Die Blüten werden gerne von Hummeln besucht
Ernte: Ab Mitte August laufend,
Aussaat und Kultur: Vorkultur ab Mitte April oder Direktsaat ab Mai, sehr wärmebedürftig, vor Frost schützen,