Beschreibung
Speiselupine `Tarwi` – Lupinus mutabilis
Einjährige Lupine, mit wunderschönen Blüten über viele Wochen und weiße, essbare Samenkörner.
Standortansprüche: sonnig, normaler Gartenboden,
Wuchsform: buschig aufrecht, Höhe ca 150 cm
Verwendung:
Küche: Speiselupinen werden aufgrund des hohen Eiweisgehalt immer beliebter.
Ernte: laufend ab August
Aussaat und Kultur: ab Mai Direktsaat im Freiland, nicht zu dicht säen, die Pflanzen verzweigen sich gut, Abstand 30-50 cm