Beschreibung
Wilde Malve – Malva sylvestris
Aufgrund der schönen großen Blüten wird sie auch gerne als Zierpflanze verwendet.
Herkunft: Aus dem Mittelmeerraum eingebürgert.
Standortansprüche: Sonnig, verträgt magere und trockene Böden.
Wuchsform: Kräftige mehrjährige, aber nicht sehr langlebige Staude. Die Lebensdauer dieser Pflanze liegt meist bei 2-3 Jahren – baut sich aber gerne wieder selbst an. Höhe bis 150 cm.
Verwendung:
Küche: Die essbaren Blüten werden gerne als gesunde Salatdeko verwendet.
Gesundheit: Käspappeltee wird bei bei gereizten Schleimhäuten im Mund und Hals sowie Magen empfohlen.
Naturgarten: Insektenfutterpflanze
Ernte: Über den ganzen Sommer können Blüten, aber auch Blätter geerntet werden.
Aussaat und Kultur: Ich empfehle Aussaat im Freiland ab April/Mai. Kann auch direkt an Ort und Stelle gesät werden.