Winterheckezwiebel (Samen – Bio)

3,00 

Packungsinhalt bringt bei guter Kultur ca. 35 Pflanzen

Vorrätig

Artikelnummer: SK 381 Kategorien: , , , ,

Beschreibung

Winterheckezwiebel – Allium fistulosum

Beim frostbeständigen Winterheckezwiebel belässt man die Zwiebeln im Boden und erntet die grünen `Blätter`
Diese schweckem wie eine Mischung aus Zwiebeln und Schnittlauch und bringen sehr hohe Erträge.
Treibt sehr früh aus und kann teilweise schon ab Anfang März beerntet werden.
Auch optisch sehr ansprechend im Garten.

Herkunft: Orient
Standortansprüche: Sonnig bis halbschattig, normaler Gartenboden, Staunässe vermeiden.
Wuchsform: Straff aufrecht 40-70 cm hoch

Verwendung:
Küche: Zum Würzen von Suppen, Saucen, Aufstrichen, zu Eierspeisen, auf Butterbrot, uvm. Wir geben das getrocknete Grün auch in unser Kräutersalz.
Ernte: von März bis November

Aussaat und Kultur:
Frühlingsaussaat:
Aussaat März bis April in kleine Schalen oder Töpfen. Keimtemperatur 20-27°C. Das Saatgut nur 2-3 mm mit Erde bedecken. Nach der Keimung rasch vereinzeln und sehr hell bei 18 – 22°C weiterkultivieren. Ab Anfang Mai langsam ans Freiland gewöhnen, sodass man die Pflanzen dann ab Mitte Mai auspflanzen kann. Diese jungen Pflanzen sind noch recht frostempfindlich.

Sommeraussaat:
Die Aussaat erfolgt von Juni bis August in Schalen oder Töpfen im Freiland. Das Saatgut 3-5 mm mit feiner Erde bedecken und stets feucht halten. Bei Gewitter bzw Starkregen für Regenschutz sorgen. Sobald die Keimlinge 2-4 Blätter gebildet haben kann in größere Kistchen oder Töpfen vereinzelt werden. Die Auspflanzung an den endgültigen Standort erfolgt ab Ende August.
Geübte Gärtner, die einen guten Boden haben können diese Samen auch gleich an dem endgültigen Standort dünn aussäen.

Menü